Habanero paprika (Capsicum chinense) jedna je od najljućih paprika. Najčešće boje su narančasta i crvena. Zrela paprika duga je 2-6 cm. Većina habanero paprika ima ljutinu od 200 000 - 300 000 Scovillovoj skali ljutine paprika. Ljutina i okus čini je vrlo popularnim sastojkom umaka i drugih jela.

Pri rukovanju sa sjemenkama, pogotovo svježim plodovima OBAVEZNO koristiti zaštitne rukavice (kirurške), iako po mom iskustvu ogromna ljutina probija i kroz rukavice, ako imate imalo oštećenu kožu na rukama i da za to ne znate, saznat ćete sigurno.