Jalapeno je ljuta paprika Srednje Amerike, veličine 5-9 cm, širine 3 cm. Iz porodice je Solonaceae, vrsta Capiscum annuum. Bere se kada je zrela zelena, ali može biti i crvene boje. Kada cvate cvjetovi su bijeli. Jalapeno ima 2500-8000 SHU. Može biti blagog do ljutog okusa ovisno o uzgoju i pripremi. Dobar su izbor za salsu i jela u kojima je poželjan blaži čili.
Ove niskokalorične paprike bez ugljikohidrata su odličan odabir u začinjavanju hrane. Upotreba jalapeno paprika je raznolika, mogu se koristiti svježe, pečene, punjene, a također i ukiseljene.
Ponuda:
10 sjemenki